" Den snabbrörliga värld vi lever i påverkar
hur vi arbetar, bor – och äter. "
Allt fler måltider klaras av ”i farten” för att hinna med annat.
Det ställer större krav på att det vi äter är vällagat och hälsosamt.
På Panini lägger vi lika stor vikt vid tillagningen av våra måltider, som på att tydligt redovisa näringsinnehållet i dem, vare sig du väljer en sallad med Dinkel, Quinoa och Linser som bas, en klämgrillad smörgås på surdegbröd eller kanske vår Thailändska kycklinggryta.
För att göra det så enkelt som möjligt har vi tagit fram ett symbolsystem, med Fjädersymbolen för rätter med låg fetthalt (mindre än 20 g fett), GI-symbolen för rätter med lågt GI, samt Nötsymbolen för rätter som innehåller nötter. Vi märker även ut våra Vegetariska alternativ samt Nyckelhålsmärkta rätter enligt Livsmedelsverkets rekommendationer, när högst 30 procent av energin kommer från fet och mängden socker och salt är begränsad.
Vi utvecklar våra menyer i samarbete med dietister. Har du frågor kring mat och hälsa eller Paninis hälsoberäkningar, skicka din fråga till
dietist@panini.nu.
För en fullständig förteckning över näringsinnehållet i samtliga rätter på vår meny,
klicka här